Klasifikasi
Divisi : Spermatophyta
Sub
divisi : Angiospermae
Kelas : Monocotyledonae
Bangsa : Zingiberales
Suku : Zingiberaceae
Marga : Curcuma
Jenis : Curcuma domestica Val
 |
| Kunyit |
 |
| Daun Kunyit |
Kunyit merupakan tanaman rempah dan obat
berupa semak dan bersifat tahunan(perenial) yang tersebar di seluruh daerah
tropis dan berasal dari wilayah Asia Tenggara.
Kunyit atau biasa disebut kunir oleh orang jawa ini
sering digunakan sebagai bumbu masakan dan memberikan warna kuning pada
masakan. Selain itu juga digunakan sebagai jamu atau untuk menjaga kesehatan
dan kecantikan.
Kunyit mempunyai batang yang semu, lanset
memanjang, ujung dan pangkal runcing, tepinya rata, pertulangan menyirip dan
berwarna hijau pucat. Bunganya majemuk, tangkainya panjang, berambut, bersisik,
pangkal daun pelindung berwarna putih dan bunganya berwarna ungu. Kunyit ini
mempunyai akar serabut dan berwarna coklat muda.
Kandungan yang terdapat dalam kunyit:
Kunyit mengandung minyak atsiri, kurkuminoid,
desmetoksikumin, bisdesmetoksikumin, saponin, flavonoida, dan polivenol.
Khasiat Kunyit:
- Sebagai obat demam,
- Mengobati mencret,
- Mengobati sesak napas,
- Mengobati radang hidung,
- Mengobati sakit perut saat haid
- Mengobati keputihan,
- Dan sebagai penurun panas
No comments:
Post a Comment